Liofilització

Liofilització, Liofilización, Lyophilization.

Pertany a camp de l'estètica hidrotermal.

Definició:

Català: Congelació de les algues a temperatures comprese entre els -20 graus i els -40 graus.

Castellà: Congelación de las algas a temperaturas comprendidas entre los -20 grados y los - 40 grados.

Via Pixabay 

Informació complementària: El seu resultat és una deshidratació, el que farà que es converteixi en un producte sec, i per tant, tingui una llarga conservació. Gràcies a aquesta tècnica, les podem conservar durant més temps i no perdre propietats.

Termes relacionats: Algues microestrellades.